Kochmesser

CERAHOME – Kochmesser aus Keramik


Das CERAHOME Kochmesser aus Keramik ist das Universalmesser der Küche.
Es dient zum Zerteilen, Schneiden, Wiegen sowohl für Fleisch als auch Gemüse, Salaten und Gewürzen. Außerdem das Ideale Werkzeug für Hartwurst, Käse.

Im Unterschied zum Keramik-Gemüsemesser weist es eine breitere Keramik-Klinge auf.

Material Griff

  • ABS
  • spülmaschinenfest

Material Klinge

  • Zirkonia-Hochleisungskeramik
  • bekannt aus Medizin und Raumfahrt
  • mit 300 Tonnen gepresst
  • von Hand sorgfältig geschliffen
  • spülmschinenfest (aufgrund erhöhter Bruchgefahr, empfehlen wir jedoch die Handspülung)

Klinge

  • absolut rostfrei
  • aboslut geschmacks- und geruchsneutral
  • Oberfläche extrem dicht und glatt
  • dadurch hygienisch
  • und auch antiallergisch (keine Absonderung von Metallionen)
  • keine Probleme bei säurehaltigen Lebensmitteln und Früchten
  • keine geschmackliche Beeinträchtigung des Schneidguts

Maße

  • Klingenlänge: ca. 15 cm
  • Gesamtlänge: ca. 27,5 cm
  • Gewicht: ca. 88 g


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